ГЛАВА 17. ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ МОЛЕКУЛЯРНО-КИНЕТИЧЕСКОЙ ТЕОРИИ

Пусть мы имеем две молекулы, движущиеся со скоростями = 1 м/с и = 2 м/с. Чему равна средняя скорость молекулы? С одной стороны среднюю скорость можно определить как среднее арифметическое значение скоростей

Измерение температуры (слева приведено изображение одного из первых термометров). Самый первый, и во многом несовершенный прибор, измеряющий «градус теплоты», был изобретен Галилеем в 1597 г.. Первым использовал стабильные и легко воспроизводимые температуры таяния льда и кипения воды в качестве отсчетных точек термометрической шкалы итальянский ученый К. Ренальдини. Стеклодув и изобретатель Д. Фаренгейт (1686–1736) в работе, опубликованной в 1724 г., описал изготовленный им термометр и способ его градуировки. За постоянные точки Фаренгейт принял температуру замерзания смеси воды и льда с нашатырем (32° F) и температуру человеческого тела (92° F). В 1730 г. французский естествоиспытатель Р. Реомюр (1683–1757) предложил термометр с нулевой точкой, соответствующей температуре таяния льда. Один градус его шкалы соответствовал увеличению объема спирта на 0,001 первоначального объема. В 1742 г. в работе «Наблюдения над двумя постоянными точками термометра» шведского астронома и физика А. Цельсия (1701–1744) был описан ртутный термометр, в котором интервал между температурами таяния льда и кипения воды делился на 100 частей или градусов. Правда первоначальная шкала Цельсия была «перевернутой»: кипению воды отвечала температура 0 градусов, плавлению льда — 100 градусов. Привычная нам шкала Цельсия была введена позже, уже после смерти самого изобретателя.

С другой стороны, среднюю скорость можно определить и многими другими способами. Например, величина

тоже имеет смысл некоторой средней между и величины. Очевидно, что по такому же принципу можно определить и другие средние. Ограничимся еще одним